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化工字典
丁香油
【CAS NO.】 8000-34-8
丁香油按作用可以分为:
1、食用丁香油:用于烹调调香,可直接食用。
2、药用丁香油:可内服外擦,用法请遵医嘱。
3、香料用丁香精油:用于香熏疗法,浓度很高,食用可致命,请勿尝试!严格来说丁香油又可分为丁香叶油、丁香茎油、丁香花蕾油。在香料工业中,一般说丁香油大都为丁香叶油。