苯乙酸对甲酚酯

中文名称:苯乙酸对甲酚酯;苯乙酸对甲苯酯。

英文名称:p-tolyl phenylacetate。

分子式:C9H10O2。

分子量:150.18.

CAS:140-39-6

FEMA:3077

外观:白色结晶。

熔点:74-75℃。

沸点:310℃。

闪点:100℃。

溶解性:不溶于水,微溶于丙二醇。1g可溶解45ml 95%乙醇。

香气:浓度高时有咸浊的动物香气,香气强烈而浓郁,稀释后具有微弱而持久的白百合、风信子、水仙的香气,留香持久。